Per questa ultima giornata dell’anno vi lascio una ricetta molto semplice da preparare, un’insalatina di lenticchie con carote e sedano. Se siete alla ricerca di una…
La vellutata di patate dolci è la ricetta di oggi. Viste le ultime giornate piuttosto grigine le vellutate sono un’ottima idea da poter preparare anche per…
Con l’arrivo dell’autunno iniziamo a preparare anche zuppe e vellutate. Oggi vi propongo una ricetta molto semplice, ottima da preparare per cena, la vellutata di patate…
Le verdure glassate sono un contorno che ho preparato qualche sera fa per accompagnare le polpette di lesso. Questo è un contorno molto semplice da preparare…
Insalata di farro e riso con salmone, pomodorini, zucchine e carote
[banner] Per questo venerdì vi lascio la ricetta per preparare le crocchette di farro. Io ho arricchito le crocchette con zucchine e carote, se preferite potete…
[banner] L’insalata di ceci è la ricetta di oggi. Potete prepararla come contorno oppure, abbondando con le dosi, avrete un perfetto piatto unico. Gli esperimenti più…
[banner] L’insalata di farro e tofu è la ricetta di oggi. Tra gli ingredienti che si trovano in commercio, in sostituzione di quelli di origine animale,…
[banner] Per questa settimana ho in programma di lasciarvi una serie di ricette un po’ particolari. La zuppa di farro e ceci è la prima di…
Gli involtini di platessa con carote e zucchine li ho improvvisati qualche sera fa per cena. Tempo fa avevo visto una ricetta simile ma con la…