Anche oggi vi lascio una ricetta “mondiale”. Il “currywurst” è un tipico piatto berlinese, in particolare un piatto “da strada”. La particolarità sta tutta nella preparazione…
La ricetta di oggi ci porta in Portogallo. I pastéis de Belém, o pastéis de nata, sono dei tipici dolcetti portoghesi a base di uova, molto…
L’insalata di melone e prosciutto è la ricetta di questo lunedì. È un piatto molto semplice e veloce da preparare ma risulta molto coreografico visto…
[banner] La pizza ai funghi e prosciutto cotto è una delle pizze che ho preparato per la cena di ieri. Quale miglior cena per prepararsi alla…
La prima ricetta per questa domenica è la pasta per la pizza! Ieri sera come cena in vista della partita dell’Italia abbiamo optato per la pizza,…
La ricetta per questo sabato è un nuovo piatto freddo, utile per pranzi o cene all’aperto. L’insalata di riso e farro si presta bene ad essere…
La ricetta di oggi è quella della pasta con zucchine e philadelphia, un primo piatto semplice ma gustoso. Se volete prepararlo anche voi vi lascio subito…
Mirza ghazemi…o più semplicemente melanzane affumicate con aglio e uova. Oggi vi propongo questa ricetta tipica persiana, in particolare dell’Iran. Anche questa ricetta rientra tra i…
Stufato di pollo e arachidi
Con un po’ di ritardo ecco la ricetta di oggi, con lo stufato di pollo e arachidi riprende il tour mondiale. Per la precisione oggi siamo…
Insalata greca…a modo mio!
A pochi giorni dall’inizio dei mondiali di calcio voglio proporvi un’altra ricetta “mondiale”, l’insalata greca. Questo è un piatto tipico e adattissimo a questa stagione, io…
[banner] Il pesce fresco non è una cosa che cucino molto spesso, il mio amico Nicola però ci ha regalato alcuni sgombretti freschi e mi sono…
Carote al cumino
[banner] Oggi riprendiamo il tour “mondiale” con una ricetta che ci porta in Africa. Le carote al cumino sono un contorno tipico della tradizione algerina, per…