Iniziamo la settimana con la ricetta del risotto al radicchio e robiola. Per sfumare il risotto ho utilizzato il Porto, un vino liquoroso portoghese. Il risultato è…
Patate e radicchio bianco sono gli ingredienti di questa ricetta. La ricetta di oggi è stata improvvisata ieri all’ultimo minuto per provare ad utilizzare il radicchio…
La ricetta di oggi è: insalata di ananas e radicchio, un mix di sapori per un contorno alternativo. Cosa ne dite? Il mix dolce e salato…
Radicchio e arance, dove finiranno questi ingredienti? In queste settimane mi sono sbizzarrita nella preparazione di insalate invernali. Dopo l’insalata di finocchi e arance adesso è…
La ricetta di oggi è la torta salata con radicchio e speck. Il radicchio e lo speck stanno molto bene insieme (il risotto radicchio e speck…
Buongiorno! La ricetta di oggi è un ricetta leggera, adatta anche come antipasto per il cenone di capodanno. Ingredienti: 100 g di salmone affumicato radicchio tardivo…
Eccomi qua con la ricetta di oggi! Forse non è adatta per il giorno della Vigilia, però questa è stata la mia cena di ieri, ne…
Risotto radicchio e asiago, ecco la ricetta di oggi, per un pranzo veloce ma gustoso. La preparazione è molto semplice, leggete subito come l’ho preparato!! Ingredienti…
Radicchio con i bruciatini…o meglio radéch cun i brusadé! Eh sì, questa ricetta la considero una vera e propria romagnolata!! Questa è una preparazione tipica della…
Questa è la prima ricetta che ho realizzato per il concorso “Vinci e brinda con noi – 2013” indetto da Ravennanotizie.it. Il premio per le ricette…
Buongiorno! Oggi vi lascio questa ricetta. Per utilizzare il pesto di radicchio di ieri potete seguire questa ricetta. Vi consiglio di utilizzare il pesto di radicchio…
Buongiorno! Oggi vi lascio questa ricetta. Se non avete idee per pranzo e avete del radicchio da smaltire, questa può essere una soluzione! Ingredienti: 4 foglie…