Estate = grigliate! Oggi vi propongo una ricetta particolare: polpette di carne grigliata. Questa ricetta è l’ideale per utilizzare l’eventuale carne grigliata avanzata. In questo modo…
Oggi vi lascio la ricetta per preparare la lonza di maiale con fragole e balsamico. Questa è una ricetta che ho preparato qualche settimana fa, utilizzando…
Oggi vi presento la ricetta per preparare l’ossobuco con pomodoro e piselli. Questa è una preparazione tipica della Lombardia, che si presta ad essere servita anche…
Ecco a voi l’arrosto con salsa alle fragole! Ho pensato di preparare questo arrosto e abbinarlo alle fragole, visto che come abbinamento mi incuriosiva parecchio e…
L’arrosto di maiale in salsa all’arancia è la ricetta che ho pensato di proporvi per questo mercoledì. La particolarità di questa ricetta sta tutta nella tecnica…
Il filetto di maiale al caffè è la ricetta di oggi. La settimana delle ricette “strane” sta per volgere al termine, per questo non potevo non…
La ricetta di oggi è: maiale in agrodolce! Ideale per chi vuole sperimentare in cucina e provare piatti e contrasti dai sapori particolari. La preparazione è…
Oggi vi lascio la ricetta per preparare il filetto di maiale con radicchio. Con questa ricetta ho cercato di replicare il filetto che ho mangiato al…
Lo spezzatino di pollo speziato è la ricetta di oggi. Questo è un secondo piatto di carne molto semplice da preparare, se siete in ritardo oppure…
Le cotolette di tacchino al forno sono la ricetta di oggi, una ricetta molto semplice per un risultato gustosissimo. Io le ho preparate ieri sera per…
L’arrosto con castagne e melograno è la prima ricetta di questa nuova settimana. Qualche giorno fa, in preda ad uno delle mie voglie di accostare ingredienti…
Con un po’ di ritardo eccomi qua con la ricetta di oggi: petto di pollo alle olive. Per un secondo piatto di carne saporitissimo e gustosissimo…