Per augurarvi il buon anno voglio lasciarvi una ricetta speciale: la pasta al forno special edition! Qui trovate tutti gli ingredienti ma per il procedimento dovrete seguire il video realizzato da tutte le blogger e i blogger di cookaround, video che è stato realizzato proprio in occasione delle feste!!
INGREDIENTI PER 6 PERSONE:
500 gr di rigatoni
Per le polpettine:
200 gr di carne di manzo macinata
Mollica di pane
1 uovo
Sale e pepe
Formaggio grattugiato q.b.
Per il sugo:
1 bottiglia di pomodori passati
1 spicchio di aglio
Olio evo
Per il ripieno:
250 gr di provola
250 gr di ricotta
2 o 3 uova sode
Formaggio grattugiato
Procedimento: cliccate direttamente sull’immagine qui sotto per vedere i vari passaggi 😉
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