Oggi vi lascio la ricetta dei fagottini di pere e gorgonzola che ho preparato l’altra sera. Se vi piacciono gli accostamenti particolari dovete provare questa ricetta. Qua piove…giornata grigia! Buon sabato e buon week end!
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 pera abate
- gorgonzola q.b.
Procedimento: Tagliate la pera a dadini e la pasta sfoglia a spicchi.
Disponete su ogni spicchio un pò di gorgonzola e le pere e chiudete dando la forma di un fagottino.
Spennellate i fagottini con un pò di latte.
Infornate in forno preriscaldato per 20/25 minuti. Sfornate, lasciate leggermente intiepidire e servite!
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