Buongiorno e buona domenica! Ecco una ricetta o un consiglio per preparare un dolcetto in pochi minuti: cestini di brisée e nutella. Qualche giorno fa ero alla ricerca di un’idea per utilizzare gli avanzi della pasta brisée ricavati dalla base della torta salata con funghi e pancetta. Ho visto delle foto simili a questi cestini e mi sono illuminata. Se vi capitano ospiti all’improvviso potete prepararli sul momento e servirli anche con un buon the.
Ingredienti:
- pasta brisée
- nutella
Procedimento:
Prendete la pasta brisée e stendetela leggermente aiutandovi con un mattarello. Con l’aiuto di una formina ricavate i cestini e foderate uno stampo per muffin o cupcakes. Bucherellate la base di pasta brisée aiutandovi con i rebbi di una forchetta e infornate in forno già caldo a 180° per 15 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare.
Farcite ogni cestino con un cucchiaino di nutella e servite!
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