La vellutata di carote allo zenzero rientra nei confort food per eccellenza. A me piace molto preparare vellutate di verdure per variare il più possibile la…
Per questa giornata voglio lasciarvi la ricetta della lonza di maiale arrosto, un secondo piatto di carne che ho preparato qualche domenica fa per pranzo. Ottima…
Buondì, le pappardelle con il ragù d’anatra le ho preparate questa domenica. Il mio babbo ha fatto le pappardelle e io mi sono dedicata alla preparazione…
Un buon piatto di carne ogni tanto è quel che ci vuole. Il brasato al vino rosso è la mia ricetta di oggi…basta solo un pò…
Le cipolle brasate sono la ricetta di oggi. L’altra sera ho preparato queste cipolle, più che altro per vedere se riuscivo a prepararle come faceva la…
Gli ultimi peperoni dell’orto sono l’ideale per questa ricetta! Ingredienti: 3 peperoni, 1/2 cipolla, sale, olio, 2 cucchiai di aceto, 2 foglie di alloro. Procedimento: Iniziate…