La ricetta di oggi è focaccia con cavolo cappuccio e pancetta. Ho trovato questa ricetta su Giallo Zafferano visto ch cercavo una ricetta per utilizzare il…
La piadina romagnola è un prodotto alimentare tipico della Romagna ed è ormai conosciuta come “cibo di strada” di questa zona. Ingredienti principali sono farina di…
Le crescentine o tigelle sono delle piccole focaccine tipiche del modenese. Ultimamente sono più che altro conosciute con il nome di tigelle che in realtà è…
Ecco qua una nuova idea per halloween, una pizza ragnatela. Sono stata indecisa sul pubblicare questa ricetta ma alla fine è un’idea simpatica e l’effetto delle…
La focaccia con stracchino, prosciutto crudo e fichi è la ricetta di oggi e penso sia uno degli esperimenti più riusciti di quest’ultimo periodo 🙂 !…
[banner] Per questo sabato voglio lasciarvi una nuova versione della focaccia ripiena in padella. Questa ricorda ancora di più il classico crescione romagnolo, anche se gli…
La settimana inizia con una ricetta “rustica”, la ciambella ai pomodori e melanzane grigliate che ho preparato qualche sera fa. Veloce e d’effetto, seguendo questa ricetta…
[banner] Questa focaccia è un’ottima idea per quando si vuole preparare qualcosa di sfizioso ma non si ha molto tempo. Inoltre si evita l’utilizzo del forno.…
Oggi è freschino perciò accendere il forno non sarà nemmeno troppo traumatico. Se avete voglia provate questa pizza alle verdure…nei prossimi giorni pubblicherò qualcosa di sfizioso…
[banner] La pizza ai funghi e prosciutto cotto è una delle pizze che ho preparato per la cena di ieri. Quale miglior cena per prepararsi alla…