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Oggi voglio lasciarvi un’altra ricetta veloce veloce, che potete sfruttare anche per la cena di questa sera!! Le zucchine e i wurstel preparate a mo’ di involtino si trasformano in un ottimo stuzzichino…ecco a voi la ricetta!
Ingredienti (per 3 persone):
- 2 zucchine
- 3 wurstel
Procedimento: Mondate le zucchine, lavatele accuratamente e tagliatele a fette per il lungo.
Grigliate le zucchine per qualche minuto. Fate raffreddare le zucchine, poi arrotolate le zucchine al wurstel tagliando i wurstel dello spessore della zucchina e fermate con uno stuzzicadente.
Proseguite in questo modo fino a terminare le zucchine. Trasferite su un piatto da portata e servite!
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