Le crepes al farro e grano saraceno sono la ricetta di oggi! Un po’ di tempo fa ho fatto incetta di diverse farine: riso, grano saraceno,…
Rustico simil casatiello napoletano
La ricetta di oggi si è fatta attendere ma è una signora ricetta! Ecco il rustico simil casatiello napoletano, per me che non ho proprio dei…
La frittata con radicchio e gorgonzola è la ricetta di oggi. Vi propongo questa ricetta, ideale per un contorno o piatto unico molto saporito e gustoso…
Oggi vi lascio la ricetta per preparare un buon contorno: cavolo cappuccio gratinato con patate e cipolla! Qualche sera fa ero alla ricerca di un’idea per…
La ricetta di oggi è zuppa di farro con verdure. Ho letto una ricetta simile un po’ di tempo fa sul blog di Misya. Alcuni giorni…
La vellutata di patate è broccoli è la ricetta di oggi! Questo è una ricetta ideale per questi giorni grigi e freddi, cosa ne dite? E’…
Ecco una nuova ricetta a base di pesce: trota salmonata al cartoccio. Questa è una ricetta molto semplice, ho preparato la trota salmonata al cartoccio con…
Oggi vi lascio la ricetta per preparare un buon primo piatto: orecchiette con broccoli e salsiccia. Questo piatto può essere un’ottima alternativa alle tradizionali orecchiette con…
La ricetta di oggi è una ricetta più facile a farsi che a dirsi: l’uovo alla coque! La particolarità sta tutta nella cottura, basta prestare…
Oggi vi lascio una ricetta particolare, l’insalata di broccoli e radicchio con uvetta e semi di girasole. Qualche giorno fa avevo voglia di qualcosa di leggero…
Il frico morbido è la ricetta di oggi. Il frico è una ricetta tipica friulana, che può essere servito come piatto unico o contorno e ha…
Zuppa di carote allo zenzero
La zuppa di carote allo zenzero è una ricetta leggera ma gustosa, ideale per un pranzo o una cena più leggera in seguito ai cenoni delle…