La frittata con radicchio e gorgonzola è la ricetta di oggi. Vi propongo questa ricetta, ideale per un contorno o piatto unico molto saporito e gustoso…
Le carote gratinate sono la ricetta di oggi. Non avevo mai mangiato le carote cucinate in questo modo e dopo averle assaggiate per cena a casa…
Gli involtini di radicchio e riso nascono un po’ per caso. Era avanzato un po’ di risotto alla birra e salsiccia ed ero alla ricerca di…
Qualche giorno fa per pranzo non avevo voglia del “solito” piatto di pasta. La preparazione è molto semplice, protagonisti del piatto sono il salmone (ricco di…
Ecco qua la ricetta di oggi: sofficini fatti in casa!! Vi propongo questa ricetta che ho preparato in occasione del tema del venerdì: #comequellodellapubblicità e #vistointv!…
Oggi vi lascio la ricetta per preparare un buon contorno: cavolo cappuccio gratinato con patate e cipolla! Qualche sera fa ero alla ricerca di un’idea per…
Il frico morbido è la ricetta di oggi. Il frico è una ricetta tipica friulana, che può essere servito come piatto unico o contorno e ha…
I cavoletti di Bruxelles gratinati sono la ricetta di oggi. Questi ortaggi sono tipici di questa stagione insieme ai cavoli, radicchio, broccoli, etc. Sono molto semplici…
Le polpette di lenticchie sono la ricetta di oggi. Questa è un’ottima ricetta “riciclo“, ideale per questi giorni post cenone di capodanno. Se avete ancora delle…
Insalatina di lenticchie con carote e sedano
Per questa ultima giornata dell’anno vi lascio una ricetta molto semplice da preparare, un’insalatina di lenticchie con carote e sedano. Se siete alla ricerca di una…
I flan di finocchi sono la ricetta di oggi. Questi flan sono nati un po’ per caso, cercavo un modo alternativo per consumare i finocchi ed…
Ecco la ricetta per questa domenica: calamari in umido. Un po’ di tempo fa avevo voglia di pesce, ho preparato così questo piatto, ottimo come contorno…