Oggi vi lascio la ricetta per preparare il tortino di fiori di zucca ripieni. Questa è una ricetta adatta per utilizzare i fiordi zucca, che sono…
La ricetta di oggi è: finta frittata con zucchine e mais! La consistenza di questa finta frittata è simile a quella dei pancakes, a me è…
Oggi vi lascio la ricetta per preparare le polpette di quinoa e melanzane. La quinoa è un ingrediente particolarmente ricco di proprietà ed è priva di…
La ricetta di oggi è: ciambella salata carote e zucchine. Per questa ricetta mi sono ispirata ad una preparazione di Anna Moroni che ho visto al…
Oggi vi lascio una ricettina molto semplice per preparare le uova strapazzate. Le uova preparate in questo modo vengono generalmente servite per colazione o come piatto…
La ricetta di oggi è: frittata con erbette di campo e pomodori. Una ricetta molto semplice e ideale anche da preparare per un contorno veloce o…
Oggi vi lascio la ricetta della frittata con gli asparagi. Un ricetta molto semplice che ho preparato qualche sera fa per utilizzare un po’ di asparagi.…
Le crepes aromatizzate al pesto sono la ricetta di oggi. Ottime come piatto unico, io ho optato per due ripieni: uno con mozzarella e pomodori e…
Vi ricordate la ricetta del ragù di verdure di qualche giorno fa? Ecco, io l’ho utilizzato per farcire il rotolo di frittata alle erbe aromatiche, ottimo…
Il pecorino nel coccio con fichi, miele e noci è la ricetta di oggi. Dopo aver preparato una ricetta simile con asiago e mele, dovevo assolutamente…
Avete mai mangiato le ortiche? La frittata con le ortiche è la ricetta di oggi. Eh sì, avete letto benissimo! L’ortica è una pianta erbacea e…
Ben trovati a tutti! La ricetta di oggi è veramente particolare, si tratta di asiago e mele nel coccio con miele e noci! Ho pensato di…