Buongiorno! La ricetta di oggi è un contorno: patate al forno speziate. Per accompagnare un secondo piatto di carne sono un’ottima idea. La ricetta è molto semplice e potete usare i condimenti che più preferite. Buona giornata a chi passa di qua e se preparate questa ricetta fate sapere cosa ne pensate!
Ingredienti (per 5 persone):
- 1 kg di patate
- pepe
- peperoncino in polvere
- prezzemolo
Procedimento: pelate le patate, lavatele e tagliatele a cubetti piuttosto regolari.
Fate bollire le patate in acqua bollente salata per circa 10 minuti 8/10 dalla ripresa del bollore. Scolate le patate, ponetele su una teglia ricoperta con carta da forno e condite con qualche cucchiaio di olio, una spolverata di pepe, di peperoncino e prezzemolo.
Infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 10/12 minuti. Sfornate e servite!
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