Lo spezzatino di vitello in bianco è un secondo piatto di carne perfetto per la stagione invernale. La preparazione di questo secondo piatto è lunga a…
Spiedini di carpaccio, ricetta perfetta per l'estate come antipasto o secondo piatto.
Tra le preparazioni tipiche della cucina romana troviamo i saltimbocca. Nonostante le origini ben note questa preparazioni ha subito negli anni diverse modifiche e personalizzazioni. Io…
Buondì, la ricetta di oggi è quella degli involtini alle nocciole, un secondo semplice e veloce da preparare anche per una cena all’ultimo minuto. Ingredienti (per 8…
Ecco qua la ricetta di oggi: fettine di vitello un pò particolari 😉 Ingredienti (per 4 persone): 1 cucchiaino di salvia tritata, 1 cucchiaino di basilico…