Oggi vi lascio una ricetta particolare. Sì, è una torta di mele ma prima di mettere le mele nell’impasto le ho cotte! Era da un po’…
La ricetta di oggi è la torta di mele e noci. Ho preparato questa torta perché avevo delle mele da consumare e ho colto l’occasione al…
I cavoletti di Bruxelles gratinati sono la ricetta di oggi. Questi ortaggi sono tipici di questa stagione insieme ai cavoli, radicchio, broccoli, etc. Sono molto semplici…
I biscottini sablés sono la ricetta di oggi. La pasta sablé è una pasta frolla molto morbida, chiamata così perché è sottoposta ad una iniziale operazione…
Il fudge è un dolcetto di origine anglosassone. Viene preparato con cioccolato, caramello, latte condensato, burro o altri ingredienti e viene servito a temperatura ambiente. Ne…
Ho deciso di preparare il burro aromatizzato dopo aver letto alcuni articoli relativi al riutilizzo del burro. Leggi un po’ di qua leggi un po’ di…
I biscotti cuor di mela nascono in occasione del nuovo tema per la pagina fb Cookaround – cucina e ricette. Il tema per questa settimana è:…
L’idea di preparare questo dolce mi è venuta qualche giorno fa. Avevo un po’ di pesche da smaltire, ospiti a cena e poca voglia di lunghe…
La ricetta di oggi rientra nella categoria “ricette mondiali”. Gli speculoos sono dei biscottini speziati, tipici del Belgio e dei Paesi Bassi. Tradizionalmente vengono preparati per…
La ricetta di oggi è: ciambella con scaglie di cioccolato, un dolce semplice da preparare e ottimo per la colazione. Se volete prepararla vi lascio subito…
Finalmente è giunta l’ora di preparare qualche dolcetto di carnevale. Partiamo con le castagnole al forno ripiene con la crema pasticcera. Per la crema potete seguire…