Oggi vi lascio una ricetta molto particolare: spaghetti di riso, melanzane e tofu. Gli spaghetti di riso sono l’ideale per chi soffre di intolleranze alimentari, inoltre…
L’orata al cartoccio è una preparazione molto semplice da preparare e decisamente light. Per un tocco in più io ho aggiunto pomodorini e olive nere denocciolate…
Oggi vi lascio la ricetta dello strudel mele e bacche di goji. Da qualche tempo stavo cercando un modo per utilizzare le bacche di goji e…
Ecco una ricetta a tema halloween: biscotti scheletro! Cosa ne dite dei miei scheletrini?? Non so se riuscirò a proporvi nuove ricette a tema ‘halloween’ nei…
Ecco la ricetta di oggi: pizzette con impasto al philadelphia. Girovagando su internet ho trovato diverse ricette interessanti delle pizzette al philadelphia e incuriosita dal procedimento…
Crostata patate, cotto, mozzarella e pomodorini, ricetta gustosissima e molto semplice. Ho trovato questa ricetta sul cookablog “Blumiritillo” della bravissima Giusy e non potevo non provarla.…
Spiedini di pollo, un secondo piatto a base di carne semplicissimo da preparare e leggero. Questi spiedini, infatti, sono l’ideale per una cena “depurativa”. Per questa…
Pane fatto in casa e ricetta veloce, cosa chiedere di più? Preparare il pane in casa mi ha sempre incuriosito molto, ma fino ad ora non…
Il liquore ai fichi d’India è uno dei miei ultimi esperimenti “alcolici”. A me i fichi d’India non piacciono molto, ma visto che qui a casa…
Parmigiana light in pentola, è questa la ricetta di oggi. E’ una preparazione molto particolare che riprendete un po’ la classica parmigiana di melanzane. Io per…
Oggi vi lascio la ricetta per preparare una vera sfiziosità: gnocchetti fritti. Li avete mai provati? Un po’ di tempo fa avevo in frigorifero una confezione…
Il pesto di basilico è un classico della cucina italiana. Tipico è il pesto alla genovese, io vi propongo questa versione, ideale per conservare il basilico…