I ventagli di pasta sfoglia, conosciuti anche come Prussiane, sono molto semplici da preparare. Pasta sfoglia, zucchero e cannella, pochi minuti di forno e il dolce…
Con l’arrivo dell’autunno iniziamo a preparare anche zuppe e vellutate. Oggi vi propongo una ricetta molto semplice, ottima da preparare per cena, la vellutata di patate…
Insalata di valeriana e rucola con uva, pecorino e noci un contorno dagli abbinamenti particolari ma molto gustoso.
Schiacciatina con olive e pomodorini, ricette semplicissima per chi ogni tanto vuole sostituire il pane.
Le verdure glassate sono un contorno che ho preparato qualche sera fa per accompagnare le polpette di lesso. Questo è un contorno molto semplice da preparare…
Il salmone in crosta è una ricetta semplice ma perfetta per servire il pesce in modo alternativo. La panatura in questo caso è a base di corn flakes e semi di girasole.
Pasta con melanzane, pomodorini e carote ricetta perfetta per svuotare il frigo e preparare un buonissimo primo piatto a base di verdure.
La torta al latte caldo e cocco è un dolce particolare visto l'utilizzo del latte caldo. Perfetta per la prima colazione o per una merenda golosa.
Cestini di purè e bel e còt, ricetta perfetta per rielaborare un classico della cucina tradizionale romagnola.
Funghi e patate al forno, contorno perfetto per accompagnare un gustoso secondo piatto di carne.
Crostini di patate e bel e còt un'alternativa ai classici crostini di pane. Da provare!
Insalata con peperoni, sedano e sgombro ricetta perfetta per un pranzo veloce e leggero.